CHOCOLATE QUENTE
No inverno eu adoro comer comidas "pelando", parece que ajudam a esquentar o corpo e diminuir a fome, como minha amada sopa de fubá com linguiça (receita no blog: https://paulinhaviajandosozinha.blogspot.com.br/2017/07/sopa-de-fuba-com-linguica.html), mas além de comidas, também gosto de bebidas quentes nas épocas mais frias, como não bebo bebidas alcoólicas, vou ou de chá ou então de chocolate quente, e é essa receita de hoje:
Ingrediente:
1 lata de leite condensado
2 litros de leite
Chocolate em pó
Açúcar se necessário
Misture em um canecão ou em uma panela, o leite e o leite condensado, cozinhe em fogo baixo, tirando do fogo quando começar a ferver, espere a fervura baixar e recoloque no fogo, faça isso umas três vezes, para o leite "engrossar" e deixar o chocolate quente mais cremoso. Acrescente o chocolate em pó (eu sempre uso Toddy) o quanto agrade seu paladar e prove se necessita de mais um pouco de açúcar. E pronto.
Comentários
Postar um comentário