SALADA PARQUE DA COSTEIRA
Essa salada eu comi na minha última visita à
Natal/RN onde fiquei hospedada no Hotel Parque da Costeira. Dá para viajar,
comer bem e não sair da dieta.
MODO DE FAZER
Forre uma
travessa com folhas de alface.
Pique manga, kiwi,
melão, abacaxi em cubinhos com cerca de 1cm, misture com uva passa e maionese.
Coloque sobre as folhas de alface e enfeite com palmito e tomate, como na foto.
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